L’une des analyses microbiologiques les plus courantes est la quantification des micro-organismes, également appelée dénombrement bactérien total (TBC). Pour cette analyse, l’échantillon doit d’abord être dilué afin de ramener le nombre de micro-organismes à un niveau dénombrable. La gamme actuelle de diluants disponibles (MRD, NACL, BPW, EP, DW) ainsi que le volume des cupules, généralement 9 mL, rendent ce système de dilution en série particulièrement adapté aux secteurs suivants :
Microbiologie alimentaire
Avec le Système Dilucup®, des dilutions en série sont préparées conformément aux exigences de la norme ISO 7218:2024 pour la microbiologie de la chaîne alimentaire et de la norme ISO 6887-1:2017/Amd 1:2024 pour la préparation d'échantillons, de suspensions initiales et de dilutions en série en microbiologie alimentaire.
Afin de garantir la qualité des aliments et des aliments pour animaux, ceux-ci doivent subir diverses analyses chimiques et microbiologiques.
Habituellement, une première dilution dans un sac stomacher est nécessaire pour les matrices solides telles que la viande, le poisson, les œufs entiers, les légumes, les aliments pour animaux, le lait en poudre, la crème, etc.
Diluants recommandés pour la microbiologie alimentaire :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance BPW (eau peptonée tamponnée)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
- Dilucup® Elegance EP (eau peptonée)
Industrie laitière
Sécurité alimentaire
Aliments pour animaux
Industrie des probiotiques
Pour compter les souches probiotiques, vous avez besoin de diluants ayant un volume très précis, sinon l'erreur accumulée à chaque dilution peut vous donner un résultat erroné.
Dilucup® est le seul système capable de vous offrir des diluants prêts à l'emploi dans la gamme de 9 mL ± 0,5 % (consultez la dernière analyse ici).
Diluants recommandés pour les probiotiques :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance BPW (eau peptonée tamponnée)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
Dénombrement des souches probiotiques
Industrie des probiotiques
Volumes de diluants très précis : parfaits pour le dénombrement des probiotiques
Bio-industrie
Les processus biotechnologiques et en particulier tous les types de fermentation doivent être contrôlés et surveillés à divers niveaux :
Diluants recommandés pour la bio-industrie :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance BPW (eau peptonée tamponnée)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
Contrôle de la pureté et de la concentration des ferments (bactéries, levures)
Quantification de la population microbiologique dans les réacteurs, fermenteurs...
Évaluation de la qualité des produits finis
Industrie papetière
Les bactéries productrices de biofilm sont indésirables autour des machines à papier, et leur croissance est contrôlée grâce à l’utilisation de combinaisons efficaces de produits chimiques, tels que les biocides et les agents dispersants.
Diluants recommandés pour l’industrie papetière :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
Dénombrement des micro-organismes présents dans les réservoirs
Fabrication du papier
Contrôle des micro-organismes présents dans les tuyaux, bassins, tours de refroidissement, etc.
Analyse de l'eau
Le traitement biologique des eaux usées est une méthode d'assainissement qui utilise différents types de micro-organismes pour purifier et nettoyer l'eau contaminée, favorisant ainsi un environnement plus sain.
Diluants recommandés pour l’analyse de l’eau :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
- Dilucup® Elegance EP (eau peptonée)
- Dilucup® Elegance DW (eau déionisée)
Traitement biologique des eaux usées
Décontamination et recyclage des eaux usées
Quantification des micro-organismes
Industrie cosmétique
Il est courant d'introduire des inhibiteurs microbiens dans les cosmétiques pour prévenir la prolifération des micro-organismes dans les produits. L'efficacité de ces inhibiteurs doit être vérifiée par une méthode microbiologique.
Diluant recommandé pour les cosmétiques :
- Dilucup® Elegance EUGON (Eugon LT100)
Contrôle des concentrations initiales des micro-organismes de test
Test de challenge dans les cosmétiques