L'une des analyses microbiologiques les plus courantes est la quantification des micro-organismes ou le dénombrement bactérien total (TBC), où l'échantillon doit être préalablement dilué pour réduire le nombre de micro-organismes à un niveau comptable. La gamme actuelle de diluants disponibles (MRD, NACL, BPW, EP), ainsi que le volume des coupelles (généralement 9 mL), rend ce système de dilution en série très adapté aux industries suivantes :
Microbiologie alimentaire
Afin de garantir la qualité des aliments et des aliments pour animaux, ceux-ci doivent subir diverses analyses chimiques et microbiologiques.
Habituellement, une première dilution dans un sac stomacher est nécessaire pour les matrices solides telles que la viande, le poisson, l'œuf entier, les légumes, les aliments pour animaux, le lait en poudre, la crème, etc.
Diluants recommandés pour la microbiologie alimentaire :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance BPW (eau peptonée tamponnée)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
- Dilucup® Elegance EP (eau peptonée)
Industrie laitière
Sécurité alimentaire
Aliments pour animaux
Industrie des probiotiques
Pour compter les souches probiotiques, vous avez besoin de diluants ayant un volume très précis, sinon l'erreur accumulée à chaque dilution peut vous donner un résultat erroné.
Dilucup® est le seul système capable de vous offrir des diluants prêts à l'emploi dans la gamme de 9 mL ± 0,5 % (lisez la dernière analyse ici).
Diluants recommandés pour les probiotiques :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance BPW (eau peptonée tamponnée)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
Bio-industrie
Les processus biotechnologiques et en particulier tous les types de fermentation doivent être contrôlés et surveillés à divers niveaux :
Diluants recommandés pour l’industrie bio :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance BPW (eau peptonée tamponnée)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
Contrôle de la pureté et de la concentration des ferments (bactéries, levures)
Quantification de la population microbiologique dans les réacteurs, fermenteurs...
Évaluation de la qualité des produits finis
Industrie papetière
Les bactéries formant du mucus sont interdites autour des machines à papier et leur croissance est contrôlée grâce à l'utilisation de combinaisons efficaces de produits chimiques (biocides, agents dispersants…).
Diluants recommandés pour l’industrie papetière :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
Dénombrement des micro-organismes présents dans les réservoirs
Fabrication de papier
Contrôle des micro-organismes présents dans les tuyaux, bassins, tours de refroidissement, etc.
Analyse de l'eau
Le traitement biologique des eaux usées est une méthode d'assainissement qui utilise différents types de micro-organismes pour purifier et nettoyer l'eau contaminée, favorisant ainsi un environnement plus sain.
Diluants recommandés pour l’analyse de l’eau :
- Dilucup® Elegance MRD (diluant de récupération maximale)
- Dilucup® Elegance NACL (solution saline)
- Dilucup® Elegance EP (eau peptonée)
- Dilucup® Elegance DW (eau déionisée)
Traitement biologique des eaux usées
Décontamination et recyclage des eaux usées
Quantification des micro-organismes
Industrie cosmétique
Il est courant d'introduire des inhibiteurs microbiens dans les cosmétiques pour prévenir la prolifération des micro-organismes dans les produits. L'efficacité de ces inhibiteurs doit être vérifiée par une méthode microbiologique.
Diluant recommandé pour les cosmétiques :
- Dilucup® Elegance EUGON
Contrôle des concentrations initiales des micro-organismes de test
Test de challenge dans les cosmétiques